国花は菊と桜、国鳥は雉では国菌は？

こんにちは、やまぐちです。

いつもお読み頂き、ありがとうございます。

日本の花、国花は菊と桜です。

パスポートには、菊が描かれています。

日本の鳥、国鳥は雉(きじ)です。

日本の菌 国菌

同じように日本の菌、国菌があります。

国菌は、麹菌です。

麹菌は、和食とは切っても切れない関係です。

日本酒はもちろん、味噌やみりんにも麹菌が使われています。

数年前には塩麹なるものがブームになりました。

ちなみに国草は？

余談ですが、国の草、国草というものもあります。

なんと、国草は大麻です。

まさかの麻薬！？と思いきや、麻薬の方ではなく麻の方です。

最近の生活ではあまり接する機会は減りましたが、麻は衣服や糸、畳にしたりと丈夫な点を活かして昔からよく使われていました。

日本神話の最高神である天照大御神に対し、春と秋に絹と麻を捧げます。

この天照大御神を祀る伊勢神宮の御札は神宮大麻と呼ばれ、御祓大麻が起源です。

昔は、御札に麻も使われていたことから、この名前になりました。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。