2018-09-30 YouTubeで日本酒を学ぶ その3 日本酒の官能検査 きき酒について こんにちは、やまぐちです。 この記事を開いて頂き、ありがとうございます。 本日もYouTubeで日本酒について、勉強いたしました。 日本酒基礎講座 第三回「日本酒の官能検査 きき酒について」 今回は、日本酒の香りや表現についてです。