こんにちは、やまぐちです。 この記事を開いて頂き、ありがとうございます。 旭興はきょくこうと読みます。 関東は栃木県の渡邉酒造さんが造る日本酒です。 精米歩合88%で生もと造りですが、きれいで酸味と渋味のバランスが良く、飲みやすい日本酒でした。 …

こんにちは、やまぐちです。 この記事を開いて頂き、ありがとうございます。 昨日ご紹介した夜の帝王。 その夜の帝王を作っている広島県の藤井酒造さんの基本となる日本酒が龍勢です。 龍勢・宝寿の蔵元 | 藤井酒造株式会社 / Ryusei Official Website 夜の…