龍勢 藤井酒造@広島県 料理との相性抜群な生もと

こんにちは、やまぐちです。

この記事を開いて頂き、ありがとうございます。

昨日ご紹介した夜の帝王。

その夜の帝王を作っている広島県の藤井酒造さんの基本となる日本酒が龍勢です。

龍勢・宝寿の蔵元 | 藤井酒造株式会社 / Ryusei Official Website

夜の帝王もそうですが、龍勢も「日本酒は食中酒」という藤井酒造さんのこだわりを体現する造りをしています。

生もと造りの力強さもありながら、独りよがりではなく、料理との相性が良い日本酒です。

肉にも、魚にも、Theおつまみにも相性の良い日本酒ですので、お見かけしたら是非ご賞味ください。