屋守 純米無調整ひやおろし生詰 豊島屋酒造@東京

こんにちは、やまぐちです。

 

この記事を開いて頂き、ありがとうございます。

 

本日は、 屋守(おくのかみ)という日本酒を頂いてまいりました。

 

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屋守はどこの日本酒?

屋守は、東京の東村山市に酒蔵を構える豊島屋酒造さんが造る日本酒です。

東村山といえば、志村けんさんの出身地で有名ですが、その東村山市です。

 

豊島と書いてありますが、東京の池袋などがある豊島区とは関係ありません。

豊島屋は地域ではなく、屋号です。

 

 

豊島屋酒造さんの歴史

豊島屋さんの歴史は、1596年に神田で始まりました。

東村山ではなく神田です。

最初は、日本酒を造る酒蔵ではなく、酒屋兼飲み屋から始めたそうです。

 

現在の東村山に酒蔵を構えたのは、昭和初期のことです。

 

屋守はどんなお酒?

それでは、屋守の紹介でございますが、今回頂いたのはひやおろし生詰でした。

吟醸香とともに甘さと旨味が口に広がり、屋守らしいキレの良さとでした。

 

裏のラベルを撮影し忘れてしまったのですが、裏のラベルには、ヤモリのイラストが印刷されています。

ですので、お祝いごとのプレゼントにも向いていると思います。

 

最後までお読み頂き、ありがとうございました。